先日発注した銅板が届きました。
自分のオーブンに合わせて銅板を加工してくれるお店があって
パン焼き用の銅板をオーダー。
ステンの天板と、銅の天板をセット購入しました。
銅板が何がいいって、熱伝導率ですよね。
ん?それだけ?
それが大事だから・・・
さてどれだけうちのオーブンのパフォーマンスが上がったのか・・・
それはこれからまたテストをしていこうと思います。
またレポートしましょ。
先日発注した銅板が届きました。
自分のオーブンに合わせて銅板を加工してくれるお店があって
パン焼き用の銅板をオーダー。
ステンの天板と、銅の天板をセット購入しました。
銅板が何がいいって、熱伝導率ですよね。
ん?それだけ?
それが大事だから・・・
さてどれだけうちのオーブンのパフォーマンスが上がったのか・・・
それはこれからまたテストをしていこうと思います。
またレポートしましょ。