仕事帰りに立ち寄る地元のスーパーみたいな店なんだけど
最近ここの魚屋はちょっと目新しいものにたまに出会います。
今回はそうでもない感じですが、そんなのに出会うと
ちょっと買ってみようか?って悩む・・・
でも買わないんだけどね。
そして今回は地元野菜の
「八尾若ごぼう」
これも買ったことなくて、初めて買ってみた。
普通根っこの部分が長くてそこだけを売ってるけど
コイツは茎と葉の部分も一緒に売っていて
そこの方が大半を占めている・・・
どういうことさ?
で、ググって調理法を調べ全ていただくことに・・・
旨いのか?って聞かれると・・・
まあせっかく近所に住んでるんだからね。
1度は食べておくかって感じ・・・